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黑糯米番薯糖水的做法

黑糯米番薯糖水

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作者: tammy庆庆
tammy庆庆
紫糯米又称黑糯米,黑糯米属于糙米,以其具有丰富的营养价值和药用价值而被裕为“黑珍珠”。 红薯,是我们日常生活中一种常见食物。它含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素及各种维生素和矿物质,有很大的食用价值~ 俗话说得好,红糖姜水好,治疗百病没烦恼。 所以今天给大家分享的这一道甜品综合了以上这几种食材而做。取材方便,做法简单,暖胃、补气、养颜……

用料

黑糯米番薯糖水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把需要的材料准备好(忘了放一块姜)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把黑糯米淘洗干净,用水泡上,泡大约60分钟左右(可以提前把米淘洗干净放冰箱冷冻4小时以上)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红薯削好皮,切小块,用水浸泡,想颜色清亮就多换几次水,洗掉淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍一块姜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放适量的水烧开,把糯米和姜倒进去,水开后煲20一30分钟左右(这时黑糯米已经煲到有些开花)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红薯倒进去继续煲

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煲10分钟左右,把红糖放进去,等糖融化后,尝下够不够甜,不够的再添加

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯能用筷子快速戳穿就表示煲好了,关火,享用~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是几种颜色煲出来的黑糯米番薯糖水

黑糯米番薯糖水的小贴士

1、番薯可以放各个品种各种颜色的~ 2、我家人喜欢喝糖水,所以我会多放些水下去煲,如果你没那么爱就少放些~ 3、糖的量自己把握好,喜欢甜的多放,不喜的少放~ 4、如果没黑糯米可以换成紫米或白糯米,红糖也可以换成冰糖或白糖,但功效就没那么好~

菜谱创建时间:2017-11-15 12:21:40
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