按照小美芯片来一个馒头面团(只需要糖粉减量,10-15克就OK)其余不变。
将面团滚长条,切剂子。
将剂子整圆,按扁,擀成长椭圆型。
刷一层薄薄的油。
用梳子压线条,使一点力气哦,否则等发起来就没有了。
全部做好,放在蒸锅里,找个密闭空间或者温暖的地方发酵,看见长大了,空隙变小了,就可以蒸了。
开水进小美,水到刀头最高点即可,太多了,怕下一层湿了哦,15分钟/V/速度1,好了之后等3分钟开锅盖哦。
随便炒两个小菜搭配都无敌赞哦!快点动手做起来😁😁😁