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香菇虾皮粉
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作者：
甜淡小厨
用料
香菇虾皮粉的做法步骤
步骤 1
干香菇泡水4-5小时 洗净 控干水分 切成小丁
步骤 2
虾皮泡水约10分钟 控干水分
步骤 3
在热锅里炒干香菇和虾皮表面的水分
步骤 4
在烤盘上铺匀 送进烤箱190度烤40分钟 不时用筷子翻一翻
步骤 5
晾凉 用搅拌机打成粉
香菇虾皮粉的小贴士
铺烤盘的时候最好用烤纸而不是铝箔纸，这样更有利于水分的蒸发。脱水时不要把烤盘放在最上层，防止烤焦。烤制的时间也不一定严格按40分钟来，只要能完全脱水就可以了。
菜谱创建时间：2017-11-18 10:32:13
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