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小猪🐷馒头
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作者：
爱星懋辰
用料
小猪🐷馒头的做法步骤
步骤 1
面粉，酵母，白糖一起放盆里，加水。
步骤 2
揉光滑，盖上保鲜膜发酵
步骤 3
发酵2倍大
步骤 4
取出面团，案板撒面粉，排气。多揉一会，面粉慢慢再加揉差不多30克进去。
步骤 5
分成60克8份。揉圆。
步骤 6
剩一点白面团加红曲粉揉匀。
步骤 7
擀成薄片。
步骤 8
用中号裱花嘴印出圆形，在用筷子搓两个洞，形成猪鼻子。
步骤 9
鼻子用水沾下，贴在白面团上，在用筷子搓下
步骤 10
在用剩下的，切正方形。在对斜边切成三角形。卷起来，形成耳朵
步骤 11
耳朵…
步骤 12
眼睛用黑芝麻装饰，也可以用红豆。。。然后上蒸锅，发酵15分钟。开火蒸20分钟，焖5分钟。
步骤 13
蒸好的小猪胖胖软软的🐷
菜谱创建时间：2017-11-18 22:04:54
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