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灌香肠
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作者:
Hella麦兜妈
用料
白糖
60克
高粱酒
60克
盐
60克
猪肉
2000克
灌香肠的做法步骤
步骤 1
将肉打成粗绞肉,加入盐,糖,酒,拌匀
步骤 2
人造肠衣,提前半小时用温水浸泡,用之前,冲洗肠衣内部
步骤 3
KA厨师机4档 灌肠
步骤 4
将香肠分段拧好,系绳子,表面戳洞,防止裂开,悬挂在通风处15天左右,即可
菜谱创建时间:2017-11-21 01:47:42
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