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牛肉丸瑶柱鸡蛋葱肉饺子的做法

牛肉丸瑶柱鸡蛋葱肉饺子

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作者: shaky_6052
shaky_6052
我经常去潮州卖饺子的那个店,每次都会买一点肉馅加自己买的青菜,再买点它的饺子皮,中午自己包来吃。 它的另一边在卖牛肉丸。今天有一个新的想法,本来是想整颗牛肉丸包在里面,今天尝试另外一种就是切一半,还加点其他的馅。

用料

牛肉丸瑶柱鸡蛋葱肉饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把所有东西洗干净,鸡蛋放盐炒熟,瑶柱爆炒一下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱洗干净切细。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅把它和好,加盐加生抽,加油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛筋丸切一半。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是包的第一个,后来我总结了一下,先把牛肉丸靠左,右边放馅,左边上下对折两下,右边按正常饺子包。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是是加了牛肉丸馅的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是没有牛肉丸的香葱馅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后咬一口!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

会出现不同的截面!

牛肉丸瑶柱鸡蛋葱肉饺子的小贴士

今天味道淡了一点,包的时候注意牛肉丸一边,其他馅料另一边,觉得最后剩下的馅没有牛肉丸,更好吃。

菜谱创建时间:2017-11-22 17:54:11
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