沙茶流心蛋拉面

烧一锅热水。水沸后将拉面下锅。用筷子打散面条。

约3-5分钟后将小青菜和鸡蛋放入锅中。若要做流心蛋，不要把鸡蛋打散。待鸡蛋差不多熟了就放入调味料。

起锅，开吃。