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香辣虾
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作者：
水寒子
用料
香辣虾的做法步骤
步骤 1
先将虾去虾线擦干水分。
步骤 2
油热放虾炒，炒到变色外皮逐渐干硬。
步骤 3
放干红辣椒、葱段、姜片、蒜片炒香。
步骤 4
加一勺老干妈炒出香味，喜辣的可以多放一点，加一小勺糖、料酒、生抽、盐、水少许，大火翻炒，汤汁浓稠出锅装盘。口味轻的可以不用放盐。
步骤 5
撒一点白芝麻装饰即可。 我可以妥妥吃一大盘，最终结果我无限给娃剥虾，她吃了一大盘🙄
香辣虾的小贴士
去虾线用剪刀剪开虾背，去掉虾泥，这样入味更好。
菜谱创建时间：2017-11-25 13:22:28
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