砧板消毒除臭

用刀刮去砧板表层旧面

烧开水，加人15g小苏打或食盐，每面煮10分钟。

煮出来的污水，红色应是木材本身颜色。

再加钢丝刷刷洗干净竖起，大约15分钟凉干，砧板臭味消灭。

剁咸鱼茸的情形

实验证明，此法方便，除臭彻底，并杀灭细菌。

纯正无染的出品

续篇一：

1，加食用碱煮两者各五分钟。

2，剩下的水有多脏。

3，清毒好的砧板

4，斩好的卤鹅