小美果子芹菜汁手感面

其实我是随便抓了三根西芹

主锅加水，20秒速度5打成菠菜汁

加入面粉、油、盐，鸡蛋，2分钟揉面，根据自己口味调整，颗粒状也没问题。然后揉成圆团，搭上湿纱布醒发30-60分钟

到这一步你可以有各种创意和造型。我是将面团擀平，两面撒粉，卷起来再切成条。用面条机也是不错的选择，或者做成猫耳朵

需要很多面粉，防止粘黏

成形！ 美善品《幸福厨房》食谱里有大量酱类制作，可参考做成意面，或重庆刀削面😉 芹菜碎不要浪费了，可以做在面汤里，或者加入一部分面团煎成饼。