蒸鸡蛋菜

土豆切丝，肉切小丁儿，粉丝用开水烫软切小段，还有海蚬子放在一起。

然后打入鸡蛋，加少量水，盐，葱花搅拌均匀。

放入蒸锅蒸熟，出锅，美味儿。