将生姜和大蒜切丁,洋葱切丝。番茄切丁。
下适量的油,将生姜,大蒜炒香后下洋葱再炒香。
放番茄丁中火炒5分钟,番茄炒软后加入白糖盐巴,在加入适量的番茄酱,搅拌均匀后加入开水,大火煮开后,转小火慢慢熬一小时