用APP打开
三刻的西班牙海鲜饭制作记录的做法

三刻的西班牙海鲜饭制作记录

607人浏览 16人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
仰望美食烘焙
两人份。藏红花就是增加颜色,藏红花和欧芹因为用量太少,所以不放也不会影响味道。没有去常去的那家西班牙餐厅做的好吃,只能说过家家玩的成份更多。不过也可以开发一种新吃法。总结:还不错,可以玩一次。

用料

三刻的西班牙海鲜饭制作记录的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒菜油两倍,下蒜碎洋葱碎炒香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下鸡腿肉块炒一分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下大米炒到半透明

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下彩椒西红柿丁豌豆炒一分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加高汤

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加藏红花加盐调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火煮到米觉得熟了,把海鲜码在上面,盖上闷5分钟。摆上柠檬,撒上欧芹碎。吃的时候把柠檬汁挤入饭里拌匀。

步骤 8

白葡萄酒虾汤:油热下蒜炒香下虾头炒出虾油,下白葡萄酒煮开。滤掉渣子。也可以不虑,留着蒜,只把虾头捡出去。收浓汤汁。

三刻的西班牙海鲜饭制作记录的小贴士

白葡萄酒虾汤,也可以换成其他喜欢的汤。做法不拘泥。

菜谱创建时间:2017-11-26 23:23:33
打开App收藏