黑椒牛肉披萨

Name: 黑椒牛肉披萨
Ingredients: 38克牛肉; 10克洋葱; 1份王致和料酒; 2份东古酱油; 1份黑胡椒; 10克红椒; 10克青椒; 10ml橄榄油; 6寸披萨饼; 适量马苏里拉奶酪; 适量涂匀即可展艺披萨酱

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作者： LT噗噗

烘焙入门试试披萨

用料

黑椒牛肉披萨的做法步骤

步骤 1

新鲜牛里脊肉38克

步骤 2

制作饼坯 100克水500克高筋面3克盐面包机和面发面程序启动就做好了

步骤 3

拿出披萨饼常温解冻。放1份黑胡椒，1份料酒，两份酱油，5克洋葱腌制15分钟。准备切蔬菜。蔬菜根据披萨饼大小适量切。分四份切开披萨饼。放入烤箱上下管200°烘烤5分钟（顺便烘烤烤箱）

步骤 4

自制披萨酱黄油洋葱碎柿子蒜蓉翻炒

步骤 5

用橄榄油煎牛肉和蔬菜披萨饼拿出后用硅胶刷涂展艺披萨酱放入一些些芝士上面放煎好的蔬菜和肉上面再放一层芝士

步骤 6

放入烤箱中部上下管200°烘烤5到10分钟，奶酪变瘫软即可拿出。

步骤 7

出锅

黑椒牛肉披萨的小贴士

橄榄油的风味非常好，很适合煎牛肉，如果没有可以用玉米油代替，最好不要用大豆油。先切好披萨饼可以让披萨熟的更快，烤的更入味。也方便食用时取。

菜谱创建时间：2017-11-27 18:29:13

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