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山楂雪梨糖水的做法

山楂雪梨糖水

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龙宝美食小厨房
上次做山楂果酱还剩下不少山楂,一直放在冰箱里冷藏着。最近胃口不太好,煮了点山楂雪梨糖水,正好喝点开胃一下

用料

山楂雪梨糖水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好山楂和雪梨

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山楂放水里加少量的盐泡一会清洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山楂用去核神器把果核去掉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把山楂放到砂锅里,加入适量的水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅盖上盖子用电陶炉大火加热

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山楂煮开后转小火煮20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮山楂的过程中可以开始给雪梨去皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨切成小块,放入加了盐的水里浸泡,防止氧化

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把雪梨加入山楂中,中火煮熟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨中火煮开后转小火再煮10分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冰糖继续小火煮糖水

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到冰糖融化就可以关火了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山楂雪梨糖水放凉后装碗品尝

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟的山楂颜色变浅,糖水颜色变红

山楂雪梨糖水的小贴士

1.没有山楂去核神器可以用筷子代替 2.山楂雪梨糖水的甜度根据各自口味灵活调整 3.温度高的地方可以把糖水放冰箱冷藏后再喝,更开胃

菜谱创建时间:2017-11-29 18:07:54
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