鲜虾馄饨

Name: 鲜虾馄饨
Ingredients: 2斤猪肉; 3斤虾; 5大勺香油; 5-10大勺料酒; 3-4个鸡蛋; 5-10大勺生抽（李锦记薄盐）; 5-10大勺美味酱油; 2-3茶勺糖; 8元鲜木耳; 8元鲜香菇; 适量或不放味精或鸡精; 3元小葱

2020人浏览 0人做过

APP中查看更多做法

作者： ……过

弟弟不爱吃海鲜，和菇类所以只能这个

用料

鲜虾馄饨的做法步骤

步骤 1

香菇切小丁，木耳切碎（喜欢脆的口感我没剁的很碎，小葱（切沫），肉沫，（除虾外）和全部材料一起放入大锅，搅匀

步骤 2

处理下虾，洗净，直接丢冷冻，20分钟后取出，减去虾尾，拔下虾头，虾线就直接跟出来了，去皮，刀背拍成虾泥，剁两三刀，

步骤 3

倒入肉馅中拌匀，（别搅过头了，搅过头就吃不出虾的感觉）

步骤 4

放冰箱腌一会儿，开包

步骤 5

包好放冰箱冷冻，这里的馅可以包三百多个，

鲜虾馄饨的小贴士

虾别拿去剁成泥，拿

菜谱创建时间：2017-11-30 08:45:01

作者的其他菜谱

柠檬话梅萝卜

鸡丁炒洋葱，超级简单下饭的家常菜，2个大鸡腿不够吃，大人孩子都爱吃每次都光盘！