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五花肉炒白玉菇浇蒸淮山
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作者：
幽兰美食
用料
五花肉炒白玉菇浇蒸淮山的做法步骤
步骤 1
怀山一根削皮洗净，切成段放入干净的盘内，放在电压力锅内按煮饭键蒸熟后出锅；
步骤 2
白玉菇切成段，辣椒切片，五花肉切丁，蒜葱切末，把锅洗干净，放入灶台上开中大火烧干无水后，倒入少量的油，烧八成热放入五花肉炸香出油后，放入蒜末翻炒出香味后，放入白玉姑，翻炒至八成熟后，分别放入适量的盐，酱油，生抽，最后出锅的时候，加入一点味精浇生粉浆翻炒后浇在蒸熟的怀山上，撒入葱花点辍，就可以开吃啦！哈哈！好吃到瞬间盘见底😂
五花肉炒白玉菇浇蒸淮山的小贴士
炒白玉菇的时候要少放油，因为五花肉本身在炸的过程中会出油，还有这个菜本来就放了生抽，所以酱油，只要稍微放一丁点就可以了，它主要是起到上色的作用。至于辣味，就根据个人的喜好加减，还有菜量的多少也要根据各人喜好加减。
菜谱创建时间：2017-11-30 15:14:02
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