牛肉切成条,打一个鸡蛋,切适量葱姜蒜,取适量料酒、黑胡椒、蒸鱼豉油、蚝油
将调料和牛肉混合,腌制二十分钟,时间更长更入味
准备配菜
将配菜摆在烤盘底部
把腌好的牛肉摆在配菜上,烤箱200度20-30分钟,视牛肉厚薄
出锅