18M+凉拌黄瓜丝

准备好食材。

黄瓜洗净后去皮切丝。当然不去皮营养保存更好，但是宝宝消化功能没有那么好的情况下，容易有食物残渣，另外表皮容易发涩的口感，所以去皮口感更佳。

大蒜头去皮拍碎就可以了。

将黄瓜丝放入到一个干净的碗中。

将切好的蒜、酱油、醋、白糖、芝麻酱都淋上，搅拌均匀。

成品图。最后静置5-10分钟，让佐料入味就可以吃了。