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西红柿烧茄子
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作者:
Sandy_Lin
下饭神器
用料
长茄子
2根
瘦肉
适量
西红柿
1个
淀粉
2勺
蒜
2瓣
葱
1根
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
西红柿烧茄子的做法步骤
步骤 1
肉剁碎备用,茄子去皮切细条,西红柿切块,葱和蒜切末备用
步骤 2
起油锅,放入肉末和蒜翻炒
步骤 3
加入茄子,西红柿,继续翻炒
步骤 4
加入生抽,料酒,盐,鸡精,适量水烧一会
步骤 5
待水渐渐被收干,快起锅前加入葱花,翻炒均匀
步骤 6
完成✅
菜谱创建时间:2017-12-01 13:37:16
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