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2蛋6寸戚风蛋糕
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作者:
诺米一一
用料
鸡蛋
2个
糖(蛋黄用)
10g
玉米油
20g
水
30g
低筋面粉
50g
糖(蛋白用)
20g
2蛋6寸戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
将蛋清蛋黄分离
步骤 2
蛋黄中先加入糖、油、水搅拌均匀乳化完全后,加入低粉
步骤 3
蛋清分三次加糖打发
步骤 4
蛋清蛋黄混合后放入烤箱
步骤 5
烤箱上下火温度150,时间50分钟
菜谱创建时间:2017-12-01 17:12:37
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