芹菜木耳猪肉饺

猪肉洗净，切块，剁碎，我用的手动绞肉机，生姜一块，一起绞碎。

生抽50克，蚝油50克，盐5克，鸡精5克，水20克，香油10克搅拌均匀。

木耳泡发剁碎。

药芹洗净切碎，大概500克，并加入10克香油。

把木耳，药芹放入猪肉里搅拌均匀。馅就好了。

喜欢月牙饺，😊我包出来的却略圆，总是包很多馅。这样的量的馅可以包100到120个饺子。