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海鲜咖喱豆腐
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作者：
屿憩
用料
海鲜咖喱豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切小块
步骤 2
锅里烧开水，放入豆腐焯水，2分钟捞出备用
步骤 3
虾去虾线，虾头，剥皮备用
步骤 4
洋葱、彩椒切丁备用
步骤 5
锅中倒油，把虾头放进去炒出红油，盛出备用
步骤 6
继续加入洋葱翻炒均匀
步骤 7
加入彩椒翻炒至断生
步骤 8
加入咖喱块轻微翻炒
步骤 9
加入椰汁大半瓶
步骤 10
加入少许奶油
步骤 11
加入盐调味
步骤 12
放入豆腐和虾仁，将汤汁熬制浓稠，期间可加少许水
步骤 13
撒入葱花，可以开吃咯
海鲜咖喱豆腐的小贴士
1⃣️豆腐尽量选择比较嫩的豆腐 2⃣️食材可以任意调整，但是椰香口味的咖喱浓汤搭配海鲜味道真的很赞 3⃣️豆腐可以不焯水，双面油煎至黄色也可以哦 4⃣️椰汁可以用椰浆代替，但是椰浆目测添加剂很多，奶油也可以用牛奶代替
菜谱创建时间：2017-12-03 14:46:07
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