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9M+银耳红枣杂粮粥的做法

9M+银耳红枣杂粮粥

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yummy妈妈育儿
今天的食谱中的银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,还能能增强人体免疫力,配上红枣增加粥的甜度,核桃提升香味,让宝宝很容易爱上这样一道杂粮粥。

用料

9M+银耳红枣杂粮粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将银耳及小米提前用温水泡发。这样处理再烹煮过程中更快。也可以提前一天用冷水泡发。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣洗干净后,去核切成小块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

约泡过半小时的银耳,由黄色变成了白色,这个时候我们可以把中间较硬的位置去掉,然后将银耳撕碎成小块状,宝宝吞咽和咀嚼能力越弱,就撕的越碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材全部准备好了后,将银耳红枣小米大米全部放入锅中,加入十倍左右的水,开火准备炖粥。还可以用电饭煲/隔水炖等,点煲粥功能就可以了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再等待熬粥的过程中,我们可以来制作核桃粉,核桃粉的制作过程之前我们有讲过。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再煮粥过程中,要用勺子搅拌,防止粘锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬煮约15-20分钟后,看到小米和大米全部熬煮比较软烂后,就可以关火了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将粥装在容器内,然后撒上核桃粉,就做好了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。香香甜甜的银耳红枣杂粮粥就做好了。

9M+银耳红枣杂粮粥的小贴士

❥ 红枣能够保留枣皮是最好的,如果宝宝吞咽能力不好,也可以去皮。 ❥ 宝宝吞咽能力越差,银耳应该处理的更细碎,方便宝宝吞咽。

菜谱创建时间:2017-12-03 15:00:13
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