超简单葱香泰式打抛猪

辣椒、蒜头切碎；小蕃茄对半切；打抛叶洗净备用。

起油锅，下辣椒及蒜末炒香。

将猪绞肉及小蕃茄下锅翻炒至 9 分熟。

加入糖 . 酱油 . 蚝油 . 鱼露 . 水拌炒。

加入打抛叶拌炒，淋上葱油，起锅；洒上柠檬汁，即完成。