红烧狮子头酱汁

热锅凉油，放入葱姜，加入料酒，酱油，热水，烧开，放入丸子。

小火煮15分钟左右，盛出丸子放入盘中。

锅中的汤汁加入水淀粉，待汤汁浓稠后浇在丸子上即可。