用APP打开 
坤博砂锅姜蒜生焗鱼
2234人浏览 92人收藏 2人做过
作者：
雅雅杨小厨
用料
坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤
步骤 1
把鱼腩切成2ml的厚度
步骤 2
蚝油，黑胡椒粉，鸡粉，盐，搅拌均匀腌制20分钟
步骤 3
把配料都处理好备用
步骤 4
锅里注入适量的油
步骤 5
加入蒜和姜先炒香，炒出香味
步骤 6
加入洋葱炒香
步骤 7
把腌制好的鱼一次性摆进去
步骤 8
加入一勺的料酒
步骤 9
盖上盖子焗大概3分钟
步骤 10
打开盖子码入红辣椒再焗2分钟
步骤 11
2勺生抽和1勺花生油混合备用
步骤 12
最后撒上葱段，和花生油，生抽
步骤 13
盖上锅盖让余热把葱焗熟即可
步骤 14
成品图，一锅端起即可开吃
步骤 15
成品图
步骤 16
成品图
坤博砂锅姜蒜生焗鱼的小贴士
1.焗鱼的时间取决于你切的厚薄度 2.鱼可以按个人喜欢去代换 3.焗鱼的过程不能去搅动它
菜谱创建时间：2017-12-04 23:55:44
评分 8.0 36 人做过
评分 8.8 44 人做过
2 人做过
评分 9.1 15 人做过
评分 8.1 3708 人做过
评分 7.6 32 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 7.1 77 人做过
评分 8.8 196 人做过
评分 7.4 573 人做过
评分 8.0 33 人做过
评分 7.9 205 人做过
评分 8.3 1836 人做过
评分 8.6 24 人做过