山楂洗净去核
把水和山楂放入料理机里打成泥
打好的泥倒入不粘锅里
小火熬煮,不挺翻拌
冒泡以后加入冰糖和麦芽糖
继续熬煮至颜色变深,就可以了,不用熬的很粘稠,因为太粘稠凉了以后就是山楂糕了
熬好以后装瓶放凉,密封保存,尽快吃完,泡水,抹面包片,做蛋糕卷,都可以哦