「喷香 葱油鸡」
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铸铁锅烧什么都特别入味
比如烧鸡
懒人大菜之一
无水葱油鸡
在铸铁锅底层撒上油
铺上姜片
很多很多的葱
几根香菜
放入一只童子鸡
再撒点油
大火转小火闷上那么20来分钟
开盖撒盐
一道菜就完成了
平时不爱吃葱的
闻到这香也忍不住去鸡肉
一尝更是停不了口^^
又香又嫩!
「喷香 葱油鸡」的做法步骤
步骤 1
食材准备
调料:油、姜丝、盐
主菜:童子鸡
配菜:香菜、很多香葱
步骤 4
放入姜丝,鸡表面淋油,盖盖焖煮,大火十分钟,小火二十五分钟
步骤 5
观察鸡肉是否熟透,撒上一层薄盐或黑胡椒,把鸡翻面,再盖锅焖五分钟,视情况而定
菜谱创建时间:2017-12-05 11:11:48