所有材料揉成团。
发酵两倍大
排气揉搓成条。切块
放入蒸锅醒15分钟
冷水蒸。中火12分钟。取出。凉了袋装速冻。
馒头其实差不多,自己做就不用去揉到怎样,我自己估计揉个一分钟而已,成团就发酵了。排气估计半分钟也就揉几下。适合懒人。