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葱油饼
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作者：
Moonny
用料
葱油饼的做法步骤
步骤 1
开水、面放进小美主锅揉面模式2分钟 取出醒20分钟（先放面后放水否则机器感应高于60度不启动揉面模式）
步骤 2
酥油的制作：小碗里倒50克油 大调羹4勺左右的中筋粉 搅拌成稀糊状 放五香粉、黑胡椒 根据自己的口味添加
步骤 3
面团均匀分4-5个 拿出一个擀成长方形 抹匀酥油 撒上切小段的葱花 均匀撒一层盐
步骤 4
从长方形底边开始往里卷 卷成长条后再从一端盘状卷起收口藏好按压一下
步骤 5
擀面杖把饼擀开 每个饼用保鲜膜隔开冷藏冷冻都可以 吃的时候直接拿出来起油锅煎两面金黄
菜谱创建时间：2017-12-07 15:48:06
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