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炒儿菜
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作者：
我是厨娘Cynthia
用料
炒儿菜的做法步骤
步骤 1
洗净的儿菜切成片备用
步骤 2
淀粉用水调好备用
步骤 3
热锅凉油、油温上来以后加入花椒粒和干辣椒🌶️
步骤 4
接着倒入切好的儿菜片翻炒均匀
步骤 5
然后加入开水适量、水刚好末过儿菜就可以、这时候关成中火慢慢炖一下
步骤 6
水要快干的时候加入食盐、翻炒均匀、看看儿菜是否软烂、然后加入水淀粉勾芡、再翻炒几下起锅即可
菜谱创建时间：2017-12-09 17:14:39
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