酸奶（冬季）

所有容器用烫水消毒，必须消毒！！

菌粉从冰箱取出回温，可以捏在手心里暖一暖。然后加到牛奶里搅一搅，筷子也要消毒哦。放到烤箱里，烤盘接水。选发酵功能，温度40，时间常通。

一晚上就能发得很好了，用过滤工具滤掉乳清更好吃。乳清和固态部分分开装好，都是宝。过滤工具我选择咖啡滤纸or港式奶茶拉茶布袋（消毒）。