菠菜平菇丸子汤

锅内先把一至两瓢水烧开。

放油放丸子，放姜再焖一会。

放盐放鸡精和王守义十三香粉翻拌均匀入味。

最后烫上菠菜辣椒和平菇，撒上葱花，也可以端上火锅，边吃边翻烫菠菜平菇或者丸子。