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黄油室温融化,将糖粉用打蛋器混合搅拌均匀

加入蛋黄、过筛后的低筋面粉用刮刀翻拌,直至没有干粉混合成团为止

将面团揉均匀后,用保鲜袋装起来,松弛30分钟(刚做完的面团是比较粘的)

用擀面杖上下擀薄擀到适合的厚度

用模具印好后,放入烤盘。烤箱150℃ 预热5分钟后,放入烤箱中层150℃ 20分钟

分别到去鸡蛋清、糖粉、柠檬汁用硅胶铲搅拌均匀,分别把调制好的蛋白霜按照自己需要的颜色分别装入裱花袋,颜色在裱花袋中加

先打底色,底部颜色干后再用烘焙专用铅笔描图形

按图片颜色填充

放入烘干机烘干

放入烘干机烘干

一层一层放平整














