一起用餐吧——油泼辣子

干红辣椒捣碎(颗粒大一点好吃)。芝麻花生碎铺在辣椒底下，葱花撒上面，撒少许咸盐。（小盆底下垫湿毛巾，防滑）

锅里放略多的油，放花椒粒，炸微焦捞出。油十成热时用大勺舀着慢慢浇在葱花上，边浇边用小勺搅拌，全部浇透（不喜欢油大，所以放的少）。

全部拌匀，晾凉后装瓶放冰箱，可以吃很久。