鸡蛋吐司片（减脂版）（快手早餐）

在距离面包边约1.5cm处用刀切出来一个正方形 【图是度娘搜的，做的时候没照相】

将一只鸡蛋打散～里面放任何你想放的调料～（你要是觉得味道不怪异，臭豆腐你都能放！） 我就简单的调了一下味，放了一点点盐，再加了一丢丢的酱油和蚝油，再放一勺水。 加水的作用是为了让鸡蛋更嫩，当然也可以加点奶之类的～

准备个不粘锅～把锅烧热！ 用厨房用纸沾一些油在锅底擦上一层～ 毕竟减脂阶段，一定要少油少盐少糖！

将面包框框放在锅里～把青菜在洞洞里码好～然后把一半鸡蛋倒进去～中小火煎会儿

之后把切下来的小方块给我按回去！ 再煎一会儿！ 等到底下那面成型不会散了，翻面！！ 不粘锅的好处来了～怎么都不粘啊啊啊啊啊～

（我喜欢吃鸡蛋里面刚刚凝固的，那样好嫩～ 煎的时间相对就短一点，火可以开中大火～那样外面面包是脆的，里面的鸡蛋刚刚熟或者还有点溏心～） 再翻几次面后出锅！ 放盘子里，撒上现磨的黑胡椒粉，超级香有木有！！

咬一口～啧啧啧！那个嫩啊！那个香啊～～