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香草奶油布丁的做法

香草奶油布丁

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作者: 花之精灵_lu
花之精灵_lu
公主超级喜欢布丁,所以建个食谱。布丁好吃易做,此款烤箱版。

用料

香草奶油布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料称重,除蛋黄外其它材料放入小锅内小火加热,并用手动打蛋器不停搅拌直至糖融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖融化后,关火。小锅取下,待锅内溶液降温后将蛋黄分三次加入锅内搅拌均匀后过筛,倒入装布丁的容器。将容器放入盛满水的深烤盘里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱10分钟,烤盘放入烤箱200度烤箱中层25分钟,表面上色满意即可。

步骤 4

冷藏后口感更棒!

香草奶油布丁的小贴士

温度根据自家烤箱调节设置。

菜谱创建时间:2017-12-17 12:05:49
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