浸泡粉丝 清洗虾米
切黄芽白
猪肉切丝后腌制 半茶匙生抽 半茶匙糖 胡椒粉 拌匀后加半茶匙生粉 搅匀后加半茶匙麻油 腌制个三四分钟
电饭煲加1碗滚水 加入冬菇虾米
按煮饭键 看到有蒸汽时,再煮2分钟,开盖
将肉丝松开放入电饭煲 有蒸汽后再煮1分钟,开盖
加入菜丝 盐
盖盖子,等到有蒸汽时,煮2分钟,打开
加入泡好的粉丝 等有蒸汽再煮1分钟
加麻油就好了 (感觉加点老抽或生抽上色会更好)
出锅
上碟