蒜蓉蒸金针菇

金针菇洗净待用。

蒜粒辣椒切碎，小火爆香，中途放盐、白糖、鸡精调味。

将调好的蒜汁淋到金针菇上，我直接用开水上火蒸的，蒸十分钟就ok了。

蒸好后淋入适量的豆鼓油就好了。