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咖喱牛肉饭
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作者：
常春藤-Q
用料
咖喱牛肉饭的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
100克大米淘洗干净，加1.2倍的清水，选择煮饭程序，开始煮饭
步骤 3
胡萝卜、洋葱、土豆去皮切块，土豆切块之后，用清水冲洗一下， 洗掉土豆块上的淀粉
步骤 4
中火加热炒锅，倒入少量油，油热后，倒入洋葱块翻炒，炒出洋葱的香味
步骤 5
加入胡萝卜和土豆块，倒入炖牛肉，翻炒均匀，然后加入一小碗清水，放入两块咖喱块，盖上锅盖，小火慢慢煮大约10分钟左右
步骤 6
煮好的咖喱牛肉
步骤 7
盛一碗饭，压实，倒扣在盘子中，撒上一点黑芝麻
步骤 8
盛一大勺咖喱在盘子中，一份咖喱牛肉饭做好了~
咖喱牛肉饭的小贴士
做一人份的咖喱，加入的清水可以稍微多一点。因为做一人份咖喱加的水本来就不多，煮的时候水分会蒸发，很容易煮干。如果喜欢土豆软软糯糯的口感，要多加点水，多煮一会儿。
菜谱创建时间：2017-12-17 17:17:37
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