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饼干（酥松香脆饼干）
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作者：
笑小草119
用料
饼干（酥松香脆饼干）的做法步骤
步骤 1
油+蛋黄+盐+香草精+糖粉，搅拌均匀，成为蛋糊
步骤 2
低筋粉+玉米淀粉+泡打粉混合均匀，
步骤 3
把混合均匀的粉，分三次过筛到蛋糊中，每次都要用切拌的手法将干粉拌入，
步骤 4
最后用手将面糊按成面团，盖上纱布醒10-20分钟
步骤 5
将醒好的饼干生胚，揪一小块用饼干模具，西餐叉，压出自己喜欢的形状
步骤 6
美的38升烤箱，正好一盘
步骤 7
烤箱130度上下火预热3分钟，烤盘放入烤箱一档，烤25-30分钟
步骤 8
喜欢酥松的烤到浅色就可以出炉了
步骤 9
喜欢更脆的，颜色烤深些。不要走开，时刻注意烤箱饼干的颜色，不要烤焦了。
步骤 10
拍个美照吧😘
步骤 11
松脆的饼干
步骤 12
掰开都会掉渣了，老人小孩都可以吃。 喜欢的赶紧做吧！
菜谱创建时间：2017-12-18 01:32:20
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