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面筋酿肉
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作者:
艳艳111111
用料
面筋(小)
1袋
肉馅:
猪肉
500克
生抽
少许
盐
5克
淀粉
少许
葱姜水
少许
汤汁:
生抽
少许
糖
老抽
少许
八角
1颗
水
青菜
随意,水淖一下摆盘
面筋酿肉的做法步骤
步骤 1
肉馅加各种调味料拌匀搅上劲儿。
步骤 2
面筋用手指捅一下,怼成空球,用裱花袋装肉馅儿灌满。
步骤 3
半锅水加汤料烧开,加入面筋酿肉丸炖30分钟汤汁收好装盘(码上淖水的青菜)
菜谱创建时间:2017-12-18 15:54:25
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