芋头油炸15分钟 快炸好时,开大火,逼出芋头里面的油出来 芋头捞出,用厨房纸吸吸油
下2茶匙油 (油不能太多,会肥腻) 下红葱头碎 炒香后再加葱粒 炒香后捞出
4汤匙糖,加水融化没过去就可以。 中火煮至起泡泡,黏在锅铲上。 多煮一会儿
加芋头、炒好的红葱头和小葱粒 炒至干身、变成白色