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豉汁蒸排骨
137人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
yani_
用料
豉汁蒸排骨的做法步骤
步骤 1
蒜蓉 2粒生蒜 2粒炸成熟蒜蓉 6g豆豉洗净 一半切碎（可以捣碎） 一半原粒
步骤 2
排骨先用1.5茶匙生粉+1汤匙水拌匀 1茶匙绍酒 1茶匙砂糖 2茶匙生抽 豆豉 生蒜 1/6茶匙胡椒粉 捞匀 爆香了的熟蒜 1茶匙麻油 放1-2只切碎的指天椒 最少要腌制半个小时 提前一天腌制也都是可以的
步骤 3
铺平 辣椒摆最上面，好看点 大火蒸12分钟 熄火焗4分钟
菜谱创建时间：2017-12-19 15:33:38
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