准备材料
黑芝麻放入搅拌机中打成粉末
加水搅成糊状
马蹄粉加100m水,搅拌成无颗粒状态
将黑芝麻糊冲入马蹄粉糊中,搅拌成粉浆。
小锅中加入100m水和50g白秒糖,煮沸关火,趁热倒入上一步的粉浆中,边倒边搅拌,防止沉浆
烤盘上刷一层油,倒入调好的粉浆,放入蒸烤箱,用蒸”功能的最大温度蒸15-20分钟
取出卷成卷即可
完美~
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