用APP打开
#辅食#🍀水果海绵蛋糕🍀12个月+的做法

#辅食#🍀水果海绵蛋糕🍀12个月+

173人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 晨羲wm
晨羲wm
🌾水果不能太多,也可以替换成蔬菜,做成不同口味的蛋糕

用料

#辅食#🍀水果海绵蛋糕🍀12个月+的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清蛋黄分离,蛋清放在无油无水的深碗中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中加入20克糖,配方奶和油,搅拌均匀,筛入面粉,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓,猕猴桃切丁,小柿子切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清中滴入几滴柠檬或者白醋,40克白糖分三次加入蛋清中打发。第一次加糖打发成粗泡鱼眼状。第二次加糖打发成湿性发泡。第三次加糖打发出一对小尖峰的样子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1/3的蛋黄糊倒入蛋白糊中,翻拌均匀,把剩下的蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,翻拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磨具刷油,倒入一层蛋糕糊,撒上草莓丁,倒入一层蛋糕糊,撒上猕猴桃丁,倒入剩余面糊,把小柿子放在表面进行装饰

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱165度预热10分钟,烤50分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微晾凉就可以脱模了 每天的日常就是照顾我的宝宝,做各种各样的辅食,如果你也是宝妈,你也在给宝宝做辅食,欢迎你加我!让我们一起喂养出一个健康的宝宝😄 微信:82617812

菜谱创建时间:2017-12-22 00:10:15
打开App收藏