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广式腊肉
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作者:
爱烘焙de猪
姐姐教我做的腊肉,又不太咸,好吃
用料
猪肉(夹心肉)
10斤
海天鲜酱油
4两
盐
2两
糖
8两
蜂蜜
10-20克
55度以上头曲酒
3两
广式腊肉的做法步骤
步骤 1
把所有酱料混合腌猪肉两小时,不用太久,两小时足够,(不是腌的时间越长越入味的),腌大长时间不好吃 然后风干,天气好,一星期怎么都行了
菜谱创建时间:2017-12-22 23:58:23
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