豌豆黄

可按绿豆糕配比。比其略湿。 然后3分钟／veroma/速度3 ，加热翻炒豌豆泥直到合适的湿度。 豌豆黄成品的卖相与口感，与炒豌豆泥的程度有着密切的关系。豌豆泥炒得太干，冷却后表面会开裂；炒得太湿，冷却后会太软不成形，口感太过湿软。所以一定要炒到合适的程度哦。