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咖喱炒蟹
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作者：
yani_
用料
咖喱炒蟹的做法步骤
步骤 1
材料比较多
步骤 2
1.5茶匙的玉米淀粉撒在螃蟹上
步骤 3
油炸1分半 蟹盖不用放下去
步骤 4
油炒红葱头碎 拍了切段的香茅 洋葱块 蒜蓉 姜片 芹菜段
步骤 5
加白胡椒 加红辣椒 加油准备炒咖喱粉
步骤 6
小火 加入咖喱粉 黄姜粉
步骤 7
加入清水 1茶匙砂糖 1汤匙鱼露
步骤 8
放入揉过的青柠叶 煮三分钟
步骤 9
加入165ml椰浆 2汤匙淡奶油
步骤 10
放入螃蟹 中火8分钟
步骤 11
鸡蛋加淡奶油拌匀
步骤 12
取出香茅 大火收汁 加入葱段
步骤 13
熄火加入蛋浆
步骤 14
大火 加入九层塔
步骤 15
咖喱捞饭一流
菜谱创建时间：2017-12-23 21:09:37
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